Stock Planning & Scheduling

Tentang Program

Menentukan level stok yang tepat untuk ribuan SKU sekaligus memerlukan pendekatan perencanaan yang sistematis, mengingat penetapan level stok yang keliru dapat berakibat pada kelebihan modal kerja atau kehabisan stok yang merugikan bisnis. Pelatihan ini membahas perencanaan dan penjadwalan level stok (min-max stock level) secara spesifik dan terukur. Peserta akan mempelajari teknik menetapkan level stok minimum dan maksimum berdasarkan karakteristik permintaan tiap SKU, penjadwalan waktu pemesanan ulang yang optimal, penyesuaian level stok menjelang periode permintaan tinggi, hingga evaluasi berkala atas ketepatan level stok yang telah ditetapkan. Dengan studi kasus penetapan level stok pada ribuan SKU produk ritel, peserta diharapkan mampu merencanakan dan menjadwalkan level stok yang optimal bagi bisnisnya. Rujukan: SCOR Model dan kompetensi CPIM dari ASCM.

Lokasi Pelatihan

Syllabus / Materi

1. Module 1: Stock Planning Skala Besar. Pengantar penetapan level stok untuk ribuan item dengan pendekatan perencanaan berskala besar.
2. Module 2: Segmentasi SKU Berdasarkan Karakteristik Permintaan. Teknik mengelompokkan ribuan SKU untuk pendekatan perencanaan yang sesuai.
3. Module 3: Penetapan Level Stok Sistematis untuk Volume Besar. Metode menentukan level stok yang dapat diterapkan pada skala besar.
4. Module 4: Otomatisasi Perhitungan Level Stok Menggunakan Sistem. Pemanfaatan sistem untuk menghitung level stok secara otomatis.
5. Module 5: Evaluasi Dampak Kesalahan Penetapan Level Stok. Analisis konsekuensi ketika level stok ditetapkan secara keliru.
6. Module 6: Penetapan Tingkat Layanan dan Stok Pengaman per Segmen. Teknik menetapkan target layanan dan stok pengaman berbeda untuk tiap segmen barang.
7. Module 7: Penjadwalan Pengisian Stok dan Pengelolaan Pesanan Darurat. Teknik menjadwalkan pengisian stok dan menangani pesanan darurat.
8. Module 8: Pemantauan Posisi Stok dan Peringatan Kehabisan. Teknik memantau posisi stok dan menyiapkan peringatan sebelum kehabisan.
9. Module 9: Evaluasi Kinerja Perencanaan Stok dan Penyesuaian Parameter. Teknik menilai kinerja perencanaan stok dan menyesuaikan parameter yang kurang tepat.

Kompetensi Teknis

Persyaratan

Tenaga Pengajar