+62 895 3186 1477 | World Capital Tower, Jakarta Selatan
Audit Management

Sertifikasi Audit Internal Keamanan Pangan

70% Praktik, 30% Teori Sertifikasi BNSP Internal Auditor, Risk & Compliance Officer, dan personel terkait fungsi audit/manajemen risiko organisasi.

Tentang Program

Membekali peserta dengan pengetahuan, keterampilan, dan sikap profesional untuk melaksanakan audit internal sistem keamanan pangan secara efektif, objektif, dan sesuai dengan standar yang berlaku.

Lokasi Pelatihan

Lokasi
Jakarta or Other Client-Requested Locations (In-House)

Syllabus / Materi

  1. Menjelaskan sistem manajemen keamanan pangan (ISO 22000/HACCP) dan regulasi terkait (BPOM, Codex Alimentarius)
  2. Mengidentifikasi bahaya keamanan pangan dan titik kendali kritis (Hazard Analysis Critical Control Point)
  3. Merencanakan program audit internal keamanan pangan
  4. Melaksanakan audit internal keamanan pangan (observasi proses produksi, wawancara, verifikasi dokumen)
  5. Mengevaluasi kesesuaian penerapan persyaratan keamanan pangan
  6. Melaporkan temuan audit dan merekomendasikan tindakan perbaikan (corrective action)
  7. Melaksanakan praktik/simulasi audit internal keamanan pangan

Jadwal Pelatihan

Offline
I 31 Jan
Online
I 31 Des

Kompetensi Teknis

Merujuk pada International Professional Practices Framework (IPPF) dari The Institute of Internal Auditors (IIA) sebagai kerangka acuan standar profesi audit internal; fokus materi teknis: Internal Control.

Persyaratan

Persyaratan Khusus: ...
Persyaratan Jabatan: ...

Tenaga Pengajar

Asesor Kompetensi berlisensi BNSP dari LSP yang berwenang pada skema ini, dengan pengalaman praktik profesional di bidang audit internal. Nomor register asesor mengikuti data resmi LSP penyelenggara.
Instruktur Bersertifikasi

Berpengalaman dalam bidang Audit Management dengan kompetensi diakui secara nasional maupun internasional.

Program Lain di Audit Management

Tertarik mengikuti program ini?

Daftarkan diri Anda sekarang atau hubungi tim kami untuk konsultasi lebih lanjut.